Sambal matah

Name: Sambal matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah Cabe rawit merah/cabe setan; 8 buah Cabe rawit hijau; 2 buah Tomat merah; 8 siung Bawang merah; 1 batang serai ambil putih nya; 5 lembar Daun jeruk purut; 2 buah Jeruk nipis; Sedikit gula; secukupnya Garam; secukupnya Minyak

Mama Fajar @cook_15582027

Klo lagi masak nasi ayam pasti saya selalu buat sambal matah , karena sambal matah yg pedas dan segar sangat pas di mkan dengan nasi ayam 👌👌

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Sambal matah

Mama Fajar @cook_15582027

Klo lagi masak nasi ayam pasti saya selalu buat sambal matah , karena sambal matah yg pedas dan segar sangat pas di mkan dengan nasi ayam 👌👌

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buahCabe rawit merah/cabe setan
8 buahCabe rawit hijau
2 buahTomat merah
8 siungBawang merah
1 batangserai ambil putih nya
5 lembarDaun jeruk purut
2 buahJeruk nipis
Sedikitgula
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris2 semua bahan,campur jadi satu, tambahkan perasan jeruk nipis,garam dan sedikit gula
2

Panasakan minyak, kalau abis menggoreng ayam lebih enak pakai minyak bekas menggoreng
3

Tuang minyak panas ke bahan2 yg sudah di iris. Dan sambal matah siap di mkan bersama ayam atau ikan goreng atau sesuai selera 😊😉