เส้นสปาเก็ตตี้เหนียวนุ่ม ผัดคลุกเคล้ากับกระเทียม พริกแห้งใส่เบคอน เพิ่มโบโลน่า อร่อยจัดจ้านที่สุด #ครัวผจญภัย

สูตรนี้ใช้เป็นเส้นโฮลวีท เพื่อสุขภาพค่ะ ทำง่าย อร่อยด้วย เหมาะกับ Thai style อย่างเรา😊

เมื่อเดือนที่แล้วไปเที่ยวเชียงรายมา ได้แวะกินร้านอาหารเหนือเป็นร้านเล็กๆ บ้านๆ แต่รสชาติดีมาก ปกติไม่ค่อยชอบกินไส้อั่วเท่าไหร่ เพราะบางเจ้าก็เลี่ยนมันเยอะ แต่ร้านนี้ดีค่ะ ก่อนกลับเลยแวะซื้อไส้อั่วกลับมาด้วยค่ะ เพราะเค้าแพคถุงสุญญากาศ เก็บได้นานค่ะ

#ครัวผจญภัย

เพสโต้เป็นซอสโหระพาจะหอมมันมากเพราะมีส่วนผสมของไพท์นัท(เมล็ดสน) ส่วนตัวชอบใช้เส้นแองเจิลแฮร์แต่จะใช้เส้นพาสต้าแบบไหนก็ได้ตามชอบค่ะ

วัตถุดิบมีพร้อมทุกอย่างในบ้าน เริ่มได้ค่ะ

เมนูง่ายๆ ใช้ว้ตถุดิบไม่เยอะลองทำตามกันได้เลยค่า

เป็นเมนูที่สามารถทำได้ง่าย ไม่ยุ่งยากและยังสามารถหาวัตถุดิบได้จากของที่มีอยู่แล้วในตู้เย็น ใช้เวลาทำไม่นานและอร่อยด้วยค่ะ

สืบเนื่องจากมีเบคอนเหลือๆ อยู่ในตู้เย็นและใกล้หมดอายุ และเส้นสปาเกตตีที่ซื้อมานานแล้วยังไม่ทำกิน จึงเกิดเมนูนี้สำหรับมื้อนี้ :)

ซอสเพสโต้เคยลงสูตรไว้ให้แล้วนะคะ สูตรนี้ง่ายส่วนผสมไม่เยอะเพราะซอสจะมีรสชาติยุแล้ว ไส้อั่วก็มีรสชาติเข้มข้นยุแล้ว