เห็ดออริจิผัดน้ำพริกเผา(เจ)

มาลี(黃細卿) @vegan
#5000มื้อให้น้อง เห็ดเป็นแหล่งรวมโปรตีน คนนิยมทานนำมาผัดกับน้ำพริกเผารสชาติเหมือนกับหอยลายผัดน้ำพริกเผา ทานแล้วฟินสุดๆ
เห็ดออริจิผัดน้ำพริกเผา(เจ)
#5000มื้อให้น้อง เห็ดเป็นแหล่งรวมโปรตีน คนนิยมทานนำมาผัดกับน้ำพริกเผารสชาติเหมือนกับหอยลายผัดน้ำพริกเผา ทานแล้วฟินสุดๆ
วิธีทำ
- 1
นำเห็ดออริจิมาหั่นชิ้นพอประมาณ เด็จใบโหระพาล้างให้สะอาด เตรียมพักไว้
- 2
ตั้งกะทะใส่เห็ดลงไปผัดให้แห้งเหลืองกรอบ(ไม่ต้องใส่น้ำมัน) แล้วใส่น้ำพริกเผาตามด้วยน้ำเปล่าผัดให้เข้ากัน
- 3
ค่อยๆผัดไปเสร็จแล้วใส่เครื่องปรุงรส ชิมรสชาติ เมื่อได้รสชาติที่ชอบใส่ใบโหระพาลงไป ผัดคลุกเคล้าจนใบสลดมีกลิ่นหอม
- 4
เสร็จเรียบร้อย ตักใส่จานพร้อมทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10992257












ความคิดเห็น (3)