หั่นบล็อกโครี่กับแครอทแล้วล้างให้สะอาด จากนั้นพักทิ้งไว้

โขลกกระเทียมพักไว้ ตั้งกระทะเทน้ำมันลงไปรอจนร้อน ใส่กระเทียมที่โขลกลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม ใส่หมูสับลงไปผัดจนเริ่มสุก ตามด้วยบล็อกโครี่และแครอท ผัดจนเริ่มสุก จากนั้นใส่น้ำมันหอย ซอสปรุงรส. น้ำตาล ผัดจนเข้ากันแล้วตักรับประทานได้