เค้กกล้วยหอมนึ่ง
pock1morebite @pockymaekl0ng
#5000มื้อให้น้อง
สูตรนี้ได้มาจากไปเรียนฟรีโครงการสร้างอาชีพของกทม. เรียนหลายปีแล้วจำไม่ค่อยได้ จำได้แต่เป็นเค้กแตกแบบปุยฝ้าย จากสูตรเราทำครึ่งเดียว และลดน้ำตาลนะคะ
เค้กกล้วยหอมนึ่ง
#5000มื้อให้น้อง
สูตรนี้ได้มาจากไปเรียนฟรีโครงการสร้างอาชีพของกทม. เรียนหลายปีแล้วจำไม่ค่อยได้ จำได้แต่เป็นเค้กแตกแบบปุยฝ้าย จากสูตรเราทำครึ่งเดียว และลดน้ำตาลนะคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ร่อนแป้ง,ผงฟูและโซดาเข้ากัน 2ครั้ง ผสมน้ำมะนาวใส่นมสด พักไว้
- 2
ขยำกล้วยหอม,น้ำตาลสองชนิดและเกลือจนน้ำตาลไม่เป็นก้อน ใช้เครื่องตีจนเนียน
- 3
ใส่ไข่ นมสด น้ำมะนาว ตีเข้ากันดีจึงใส่แป้งสลับน้ำมัน ตะล่อมให้เข้ากัน พักไว้ 20นาที
- 4
ตักใส่ถ้วยกระดาษรองพิมพ์ นึ่งในน้ำเดือดไฟแรง 15-20นาที สุกแล้ววางพักบนตะแกรง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10995774
ความคิดเห็น (7)