Cuci udang sampai bersih. Kemudian Rebus udang sampai matang.

Setelah matang. Angkat dan tiriskan di wadah.

Setelah itu potong dadu tempe dan kupas kentang dan jangan lupa di cuci sampai bersih kemudian potong panjang.

Setelah itu masukkan minyak untuk menggoreng tempe, kentang dan udang. Di gorengnya 1 macam ya bun. Tempe dulu kemudian angkat dan tiriskan. Kemudian kentang yg sudah dipotong kemudian masukkan ke wajan kalau sudah matang tiriskan. Dan terakhir goreng udang hingga matang. Kemudian tiriskan.

Setelah itu kupas bawang putih, merah dan tangkai cabe nya. Setelah itu cuci semua bahan sampai bersih. Kemudian masukkan kedalam blender, haluskan.

Setelah halus, panaskan wajan yg trlah diberi minyak goreng. Goreng bumbu yg telah halus sampai mengental dan matang. Jangan lupa masukkan gula secukupnya, garam secukupnya dan royco bila perlu.

Setelah matang jangan lupa tunggu sampai setengah dingin. Kemudian masukkan tempe, kentang, dan udang yg telah di goreng ke dalam sambal. Aduk hingga merata

Kemudian masukkan ke dalam wadah. Lalu hidangkan......

Simple bukan ??

Siapapun bisa masak..selamat mencoba