Brownies Panggang Schoko

Name: Brownies Panggang Schoko
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 btr telur uk.besar; 130 gr gula pasir (kalo suka manis bisa tambah 20 gr); 100 gr tepung terigu (segitiga biru); 20 gr susu bubuk (1 sachet dancow); 20 gr coklat bubuk; 10 gr maizena; 120 gr Selai Cokelat Schoko (atau bisa DCC); 100 gr butter (aku pake Blue Band Cake & Cookie); sesuai selera Topping :; Aku pake kacang tanah sangrai, almond, choco chips, keju parut

Jane Pangalila @jane_2706

Manado, Sulawesi Utara

Kapan hari pernah lihat postingan Brownies Schoko, di FB teman...pengen nanya resep tapi kyknya malu juga krn itu bakulannya dia...ya udah,, finally pas jln2 di Transmart aku liat Selai Cokelat Schoko...lgsg beli deh,, trus eksekusi...coba2 berkreasi dgn Schoko ini saking penasarannya,, aku adaptasi dari resep Ci Tintin Rayner tapi aku modif dikit...
Utk DCC nya aku ganti Selai Cokelat Schoko...

Lebih banyak

Brownies Panggang Schoko

Jane Pangalila @jane_2706

Manado, Sulawesi Utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 btrtelur uk.besar
130 grgula pasir (kalo suka manis bisa tambah 20 gr)
100 grtepung terigu (segitiga biru)
20 grsusu bubuk (1 sachet dancow)
20 grcoklat bubuk
10 grmaizena
120 grSelai Cokelat Schoko (atau bisa DCC)
100 grbutter (aku pake Blue Band Cake & Cookie)
sesuai seleraTopping :
Aku pake kacang tanah sangrai, almond, choco chips, keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan butter dan selai cokelat Schoko (atau DCC), sampai meleleh, sisihkan.
2

Kocok dgn mixer, telur dan gula pasir sampai mengembang dan agak kental (gak usah sampai kental berjejak kyk bikin bolu)
3

Matikan mixer, lalu masukkan tepung, maizena, susu bubuk dan cokelat bubuk yg sdh dicampur rata dan diayak. Masukkan bertahap, aduk balik dgn spatula, jgn over mix ya, yg penting sdh tercampur rata. Lalu masukkan coklat meleleh tadi, aduk balik lagi dgn spatula sampai rata.
4

Tuang adonan ke dalam loyang persegi uk.20x20 yg sdh dialasi kertas roti.
5

Taburi topping sesuai selera.
6

Panggang di oven api atas bawah suhu 180' selama 25 menit atau sampai matang tergantung suhu oven masing2. Jangan ovee bake nanti kering dan gak moist lagi dalamnya. Jgn lupa test tusuk, kalo msh ada yg nempel2 dikit gpp, nnt juga kl udah dingin akan set dgn sendirinya)
7

Happy Baking 🙂