ผัดกะเพราเนื้อ
manu @manu3276
เมนูง่ายๆที่ทุกบ้านสามารถทำได้อาจจะเป็นเมนูหนึ่งที่ชอบก็ได้#5000มื้อให้น้อง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักเนื้อให้นุ่มโดยหั่นเนื้อบางๆแล้วใส่เหล้า ซีอิ้วดำน้ำมันหอย น้ำตาลคอนโทรน น้ำมันพืช1ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า1ช้อนโต๊ะ แป้งมันแล้วใช้มือขยำให้ส่วนผสมเข้าไปในเนื้อแล้วพักในตู้เย็นช่องธรรมดา30นาทีอย่างน้อย
- 2
พริกและกระเทียมตำพอหยาบๆตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยแล้วใส่พริกกระเทียมที่ตำลงไปผัดให้หอมนำเนื้อที่หมักใส่ลงผัดเติมน้ำเปล่าเล็กน้อยผัดให้หอมปรุงรสด้วยน้ำมันหอย1ช้อนโต๊ะ น้ำตาลคอนโทรน 2หยด ซีอิ้วขาวสุดท้ายใส่ใบกระเพราผัดเร็วตักเสริฟใส่จาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11051689
ความคิดเห็น