สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า

MyMint Chonticha @cook_13562024
วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำแล้วใส่เกลือ รอจนน้ำเดือด แล้วใส่เส้นสปาเกตตี้ ต้มต่อประมาณ 6 นาที แล้วนำเส้นที่ต้มออกมาแช่น้ำอุณภูมิห้องที่เตรียมไว้
- 2
ทอดเบคอนให้เหลืองกรอบ สำหรับโรยหน้า
- 3
ใช้กระทะที่ทอดเบคอนในข้อ 2 โดยไม่ต้องใส่น้ำมันเพิ่ม ใส่กระเทียมผัดพอหอม แล้วใส่เบคอนหั่นลงไปผัดให้สุกตามใจชอบ จากนั้นนมข้นจืดคาร์เนชั่น ตามด้วยหอมหัวใหญ่หั่น ปรุงรสด้วยเกลือนิดหน่อย แล้วผัดต่อประมาณ 2 นาที
- 4
ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไป ผัดต่อ 1 นาที แล้วดับไฟ จากนั้น ใส่ไข่แดงของไข่ไก่พร้อมชีสลงไปคนให้ชีสละลาย แล้วตักเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11052084












ความคิดเห็น (3)