Semur ati ayam non MSG (mpasi 15month)

Name: Semur ati ayam non MSG (mpasi 15month)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pasang ati ampela (cuci bersih); 1 batang serai; 2 lebar salam; 4 lembar daun jeruk; Jeruk lemon; Kecap; Gula merah; Gula putih; Garam; Kaldu jamur non msg; Air; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah cabe merah (buang biji); 3 buah kemiri (sangrai/goreng terlebih dahulu biar wangi); sejumput Ketumbar bubuk

Yani Siti Noviani @cookysn__1197

Bandung

Semur ati ayam non MSG (mpasi 15month)

Yani Siti Noviani @cookysn__1197

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

5 pasangati ampela (cuci bersih)
1 batangserai
2lebar salam
4 lembardaun jeruk
Jeruk lemon
Kecap
Gula merah
Gula putih
Garam
Kaldu jamur non msg
Air
Bumbu Halus
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahcabe merah (buang biji)
3 buahkemiri (sangrai/goreng terlebih dahulu biar wangi)
sejumputKetumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua ati ampela beri jeruk lemon agar tidak bau amis diamkan beberapa menit dan cuci bersih kembali
2

Haluskan semua bumbu dan tumis hingga tercium wangi (pakai api kecil biar masak merata)
3

Lalu masukan ati ampela, garam,kaldu jamur,gula pasir,gula merah dan kasih sedikit air ungkep sebentar (pakai api kecil)
4

Jika sudah di ungkep masukan kecap biarkan sampai air surut dan mengental

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yani Siti Noviani @cookysn__1197

pada 21 November 2019 10.53

Bandung

👰istri dari muhammad zaenal arifin🤰ibu dari muhammad bilal kautsar alfatihjangan lupa LIKE,FOLLOW AND SHAREfollow juga IG kita 😉@yanisitinoviani@muhammadbilalkautsar

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Semur Mpasi Jeruk Ampela Gula Gula Merah Kecap Sereh Daun Jeruk Ketumbar Jamur Cabe Merah Lemon Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya