เสือร้องฮ่วย
ครัวหมีอวดเมีย @bearbearkitchen
เดินฟู้ดแลนด์เจอเสือร้องไห้มีโปรฯอะไรสักอย่าง พลันเกิดความรู้สึกโดนท้าทาย เลยจัดมา2ชิ้น ชิ้นนี้เป็นชิ้นแรก ลองจิ้มๆดูท่าทางจะเหนียวน่าดู แต่ใช่ว่าเนื้อเหนียวจะไม่อร่อย ต้องลอง
เสือร้องฮ่วย
เดินฟู้ดแลนด์เจอเสือร้องไห้มีโปรฯอะไรสักอย่าง พลันเกิดความรู้สึกโดนท้าทาย เลยจัดมา2ชิ้น ชิ้นนี้เป็นชิ้นแรก ลองจิ้มๆดูท่าทางจะเหนียวน่าดู แต่ใช่ว่าเนื้อเหนียวจะไม่อร่อย ต้องลอง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักเสือร้องไห้ด้วยซีอิ๊วหวาน น้ำตาลทรายแดง พริกไทย เกลือ พักไว้ 30 นาที
- 2
ตั้งกระทะที่140องศา เมื่อน้ำมันร้อนแล้ว ย่างเสือร้องไห้ทั้งชิ้น ด้านละ 3-4 นาที แล้วนำขึ้นพักไว้ 3 นาที
- 3
เล่เสือร้องไห้เป็นแผ่นบาง คลุกข้าวคั่ว น้ำมะนาว น้ำปลา โหระพา พอแซ่บ
- 4
วางทิ้งไว้สัก2นาที ให้น้ำมะนาวได้ทำงาน เสื้อร้องไห้เล่บาง จะหายเหนียว และรสชาติมาเต็มอร่อยจนเสื้อต้องร้อง”ฮ่วย”
รูป Cooksnap
ออกหากินตอนกลางคืน แอบเปิดตู้เย็นทำโน่นทำนี่ แล้วถ่ายรูปเก็บไว้อวดเมียตอนเช้า ครัวหมีอวดเมีย เมียไม่ค่อยได้กิน...
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11058973
ความคิดเห็น