ต้มยำขาหมูน้ำใส

manu
manu @manu3276

ขาหมูที่ซื้อส่วนใหญ่จะมีไขมันเยอะไปสำหรับผู้สูงวัยจึงใช้คากิและส่วนขาล่างสุดหน้าแข้งอะไรประมาณนี้#5000มื้อให้น้อง

ต้มยำขาหมูน้ำใส

มี 37 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ขาหมูที่ซื้อส่วนใหญ่จะมีไขมันเยอะไปสำหรับผู้สูงวัยจึงใช้คากิและส่วนขาล่างสุดหน้าแข้งอะไรประมาณนี้#5000มื้อให้น้อง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. คากิ 3 ขีด
  2. ตะไคร้ 3 ต้น
  3. หัวหอมแดง 3 หัว
  4. ข่าหั่นขนาด 1 นิ้ว
  5. ใบมะกรูด 3 ใบ
  6. มะนาว 2 ลูก
  7. น้ำปลา
  8. พริกจินดา 5 ดอก
  9. น้ำเปล่า
  10. น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
  11. ผักชี 1 ต้น
  12. ผักชีใบเลื่อย 1 ต้น

วิธีทำ

  1. 1

    ทำการล้างหมูโดยใช้น้ำเปล่าผสมน้ำส้มสายชูล้างให้สะอาดและหมดกลิ่นคาว

  2. 2

    รากผักชีทุบตะไคร้หั่นทุบหอมหัวแดงทุบ ข่า ใบมะกรูดฉีกใส่ในหม้อและใส่น้ำครึ่งหม้อเอาขาหมูใส่ลงไปต้มให้เปื่อยหมั่นช้อนฟองทิ้งแต่ผู้ทำขอใช้หม้อความดันสะดวกและประหยัดเวลา

  3. 3

    จากนั้นจะปรุงถ้วยต่อถ้วยโดยตำพริกแล้วใส่ถ้วยตักขาหมูพร้อมน้ำปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาวหั่นผักชีทั้งสองอย่างโรยลงไปในถ้วยชิมรสให้มีเปรี้ยวนำหรือแล้วแต่ใครชอบ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
manu
manu @manu3276
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน