วิธีทำ
- 1
นำไก่ล้างน้ำให้สะอาด และใช้มีดหั่นเนื้อไก่ให้เป็นร่อง 2 ร่อง
- 2
ต้มน้ำให้เดือดใส่กระเทียมบด รากผักชี น้ำตาลปี๊บ ชีอิ้วดำ น้ำปลา แล้วใส่ไก่ลงไปต้ม 15 นาที
- 3
ทำน้ำจิ้ม นำกระเทียมบด พริกขี้หนูหั่นพอแหลกใส่ในภาชนะ ตามด้วยน้ำตาลและเกลือ กวนให้เข้ากัน ใส่น้ำมะนาว ชิมรสชาดให้เข้ากัน แล้วใส่ผักชีลงไป
- 4
นำไก่ที่สุกแล้วจัดใส่จานพร้อมเสริฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
ไก่ต้มน้ำปลา ไก่ต้มน้ำปลา
สูตรอร่อยแต่ทำง่าย กับเมนูไก่ต้มน้ำปลาขนานแท้ พร้อมกับน้ำจิ้มรสเด็ดที่ใช้จิ้มเนื้อสัตว์ได้สารพัดชนิดจากครูกุ้ง เจ้าของเฟสบุ๊คแฟนเพจ "กินดี อยู่ดี By เนรัญชลา" มาแล้วค่ะ
-
-
-
-
-
ไก่ต้มน้ำปลา (Low carb)🍗 ไก่ต้มน้ำปลา (Low carb)🍗
เมนูง่ายขั้นตอนน้อย อิ่มอร่อย โปรตีน จุกๆ “ไก่ต้มน้ำปลา“
-
ไก่ต้มน้ำปลา ละมุล ไก่ต้มน้ำปลา ละมุล
เคล็ดลับ ตุ๋นไก่ ไว้ 1คืนค่ะ ใช้หม้อ สโลว์ คุ้กเกอร์
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11058298
ความคิดเห็น