วิธีทำ
- 1
ตั้งหม้อใส่น้ำมันผัดพริกแกงให้หอมแล้วใส่เนื้อลงผัดกับพริกแกงให้พอสุก
- 2
เทหางกะทิลงไปเคี่ยวให้เดือดปรุงรสแล้วใส่ใบมะกรูดฉีก
- 3
สุดท้ายใส่หน่อเหรียงเร่งไฟแรงให้เดือดแล้วปิดไฟได้เลย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
แกงคั่วเนื้อทุเรียนอ่อน แกงคั่วเนื้อทุเรียนอ่อน
สนองตอบช่วงหน้าทุเรียน คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
-
-
-
-
-
แกงคั่วหมูมะระ แกงคั่วหมูมะระ
แม่หนีไปเที่ยวสวรรค์ตั้งแต่อิชั้นเรียนไม่จบ มหาลัย เมนูนี้ คือ อยากทำให้แม่ทานกะข้าวหอมมะลินุ่มๆ ร้อนๆ ถ้าแม่ยังอยู่แม่ต้องดีใจ และภูมิใจในตัวลูกแน่นอน เพราะตัวเราคือผลผลิตของแม่ เราภูมิใจในตัวเองมากเวลาทำกับข้าว แม่เราจบป.4 แต่ว่าแม่มีความคิดแตกต่างจากในหมู่บ้านมาก แม่เด่นเรื่องความคิดที่ทันสมัยไม่เหมือนคนสมัยนั้นเลย เลี้ยงลูกแบบฝรั่ง ทำไรก็ทำแค่บอกแม่พอ อีกอย่างแม่บริหารจัดการเก่งมาก ไม่อยากจะเชื่อว่าแม่จบป.4 มั๊วๆๆ loveแม่ #คิดถึงแม่ Nattaya Thh -
-
แกงคั่วไก่มะระ แกงคั่วไก่มะระ
#ตั้งเป้าเราทำได้ทำครั้งแรก ทำแบบง่ายๆ ใช้นมแทนกะทิ ไม่เผ็ด ไม่ขม ได้กินแล้วค่ะ 😊 #ไอเดียช่วยเพื่อน จินนี่ (Jinny) -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11073457
ความคิดเห็น (2)