(เมนูที่ 470) อยากทานยำหอยนางรม ซุปหน่อไม้ ส้มตำ มิกซ์แอนด์แมตซ์

ชอบกินหน่อไม้ดองเลยลองทำดู

เมนูอีสานบ้านๆ ที่ใครกินก็ต้องติดใจ โดยเฉพาะใครที่ชอบกินหน่อไม้ พลาดไม่ได้เลยกับหน่อไม้ในน้ำใบย่านาง ของชฎา สินค้าที่เค้ากลับมาขายใหม่อีกครั้งกับสูตรที่ไฉไลกว่าเดิม เพราะน้ำใบย่านางเค้าหอมกว่า เข้มข้นกว่าเดิมไปอีก! ฉะนั้นสำหรับวัตถุดิบหลักวันนี้คงเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก "หน่อไม้ในน้ำใบย่านาง แบบหั่นชิ้น ตราชฎา" ผลิตจากหน่อไม้อ่อนคุณภาพดี ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ไม่เจือสีสังเคราะห์ ที่สำคัญคือสะดวกง่ายแค่อุ่นร้อน หรือจะนำไปทำอาหารได้เลยไม่ต้องเสียเวลาหั่น ไม่ต้องเสียเวลาต้ม✨เมนูนี้คือแซ่บนัวแบบไม่ต้องพยายามอะไร สะดวก ทำง่าย สายคลีนสายสุขภาพทานได้ไม่อ้วนแค่มีหน่อไม้ดีๆ อย่างตราชฎา ติดบ้านไว้ ทุกอย่างก็ง่ายขึ้นเยอะ!เพิ่มเติม: www.chadabrand.com#หน่อไม้ในใบย่านาง #ตำหน่อไม้หมูยอ #หน่อไม้ไม่ขมไม่ฝาด #ชฎาแซ่บนัว #เมนูบ้านๆแต่ปังไม่ไหว #หน่อไม้ตราชฎา

มีสะตอเหลือจากเมนูต้มกะทิ เลยคิดหาเมนูแซ่บๆที่ใส่สะตอร่วมได้มาจบลงที่ตำหอยแครงใส่สะตอนี้เลย

เนื่องจากขี้เกียจออกจากบ้าน และบ้านอยู่ใกล้ตลาด เลยตำกินเองซะเลย อีกอย่างคือชอบกินหอย เลยตำใส่หอย ชอบกินกะปิ เลยใส่กะปิใปนิดนึง สรุป!!ปลาร้าดีมีชัยไปกว่าครึ่ง 😊😊😊

ตำกระท้อนหอยแครงสดจัดเมนูสุดแซ่บให้คุณผู้หญิงกันอีก1เมนู รับรองเมนูนี้อร่อยแซ่บนัวจนผัวหนีกันเลยทีเดียวส่วนผสมและเครื่องปรุงเกลือ กระเทียม พริก ถั่วลิสงคั่วเอง กุ้งแห้งแช่น้ำลวก น้ำพริกกากหมู น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำมะขามเปียก กะปิ น้ำปลาร้า น้ำตาลปี๊บ มะเขือเทศ มะเขือ กระท้อนสับ และหอยแครงลวกวิธีทำโขลกส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันให้ได้คล้ายน้ำยำ ชิมรสให้นัวถูกใจ เติมกุ้งแห้ง หอยแครงลวก คลุกอีกที แล้วจึงเติวกระท้อนทับ คลุกให้เข้าเนื้อ ชิมรส ตักขึ้นมาจัดจานให้สวยงาม โรยถั่งคั่ว และน้ำพริกกากหมูพร้อมเสริฟครับ

สูตรบ้านๆแต่แซ่บนัว