ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ไข่ข้นสไปซี่
คนที่บ้านชอบทานข้าวแกงกะหรี่ จะไปที่ร้านก็ราคาค่อนข้างแพง เลยลองซื้อของมาทำเองดู ประหยัดไปได้เยอะ รสชาติอร่อยมากไม่แพ้ร้านเลยครับ ในสูตรนี้ผมไม่ใส่มันฝรั่งนะครับ เพราะมีข้าวเป็นแป้งอยู่แล้ว จะเป็นสำหรับ 2 เสิร์ฟแบบจุใจ เน้นแกงข้นๆ กินอิ่มพุงกาง5555555 ใครอยากใส่เนื้อสัตว์เพิ่มเติมได้เลยครับ #5000มื้อให้น้อง #ครัวผจญภัย
ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ไข่ข้นสไปซี่
คนที่บ้านชอบทานข้าวแกงกะหรี่ จะไปที่ร้านก็ราคาค่อนข้างแพง เลยลองซื้อของมาทำเองดู ประหยัดไปได้เยอะ รสชาติอร่อยมากไม่แพ้ร้านเลยครับ ในสูตรนี้ผมไม่ใส่มันฝรั่งนะครับ เพราะมีข้าวเป็นแป้งอยู่แล้ว จะเป็นสำหรับ 2 เสิร์ฟแบบจุใจ เน้นแกงข้นๆ กินอิ่มพุงกาง5555555 ใครอยากใส่เนื้อสัตว์เพิ่มเติมได้เลยครับ #5000มื้อให้น้อง #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
หั่นหอมใหญ่ให้ละเอียด หั่นแครอทพอดีคำ ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอก ผัดหอมใหญ่และแครอท ผัดจนหัวหอมเริ่มเป็นสีเหลืองน้ำตาล
- 2
ผสมน้ำกับผงดาชิ คนให้เข้ากัน แล้วเทลงไปในกระทะที่ผัดหัวหอม เคี่ยวไฟกลางไปเรื่อยๆจนน้ำเดือด
- 3
หลังจากน้ำเดือด ลดไฟเบา ใส่ก้อนแกงไปทีละก้อน คนให้เข้ากัน และเคี่ยวประมาณ 10นาทีจนเนื้ิอแกงข้น ปรุงด้วยโชยุ พริกไทยดำ ปิดฝาพักไว้
- 4
ตอกไข่ ผสมเครื่องปรุง ตีให้เข้ากัน ใช้ไฟกลางอ่อน ใส่เนย และใส่ไข่ พยายามยีไข่เรื่อยๆ ไม่ให้ด้านล่างไหม้ จนเนื้อไข่หนืดๆแต่ไม่เหลว ค่อยๆแซะออกจากกระทะ เป็นอันเสร็จ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ข้าวแกงกะหรี่หมูไข่ข้น ข้าวแกงกะหรี่หมูไข่ข้น
เมนูจานนี้ทำในวันที่หิวมากค่ะ เลยไม่มีการเตรียมวัตถุดิบอะไรมากมาย จริงๆควรใส่มันฝรั่งและแครอทด้วย แต่ไม่ไหวค่ะ ยากไปสำหรับตอนนั้น มีอะไรในตู้เย็นก็เลยต้องใส่ไปก่อน รวมถึงน้ำซุปผักดองด้วย เห็นบางคนใส่เป็นชอคโกแลตหรือแอปเปิลแทน แต่แอนเลือกใช้น้ำซุปผักดองเพราะหาอะไรไม่ได้เลย แต่ดันอร่อยมากค่ะ มีความเปรี้ยวนิดๆ เข้ากับรสชาติแกงกะหรี่สุดๆ
-
ข้าวแกงกะหรี่เนื้อสไลด์ลิ้นตุ๋นไข่ข้น ข้าวแกงกะหรี่เนื้อสไลด์ลิ้นตุ๋นไข่ข้น
วันนี้ทำข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น โดยใช้แกงกะหรี่ญี่ปุ่นสำเร็จของร้าน Gold Curry ผมซื้อมาจาก shopee กล่องละ 100 บาทเราจะใช้เนื้อสไลด์และลิ้นตุ๋น วิธีทำลิ้นตุ๋นให้ดูในโพสต์ก่อนหน้านี้นะครับ
-
-
ข้าวแกงกะหรี่หมูไข่ข้น KETO ข้าวแกงกะหรี่หมูไข่ข้น KETO
แกงกะหรี่แบบไม่ใช้ก้อนแกงกะหรี่ ไม่คีโตก็ทานได้
-
ข้าวแกงกะหรี่หมูทอด ข้าวแกงกะหรี่หมูทอด
ส่วนตัวเป็นคนชอบกินข้าวแกงกะหรี่มากๆๆๆๆ ต่อไปไม่ต้องไปสั่งกินที่ร้านอาหารแพงๆ แล้ว ทำกินเองที่บ้านจ้า สะดวกสบายมาก เพียงมีก้อนปรุงแกงกะหรี่สำเร็จรูป ลองทำตามดูนะ ง่าย และสะดวกมากจริงๆ จ้า #kkเข้าครัว #自己做饭
-
ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น
ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น เสิร์ฟพร้อมหมูทอดทงคัตสึ สูตรนี้เราพาทำก้อนแกงกะหรี่เองนะคะ
-
ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นกุ้งทอด ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นกุ้งทอด
เมนูประจำบ้านเลยข้าวแกงกะหรี่เพราะแฟนชอบมาก เนื้อสัตว์ จะเปลี่ยนแปลง ไปตามของในตู้เย็น เป็นเมนูมัดใจแฟนสุดๆ😋
-
ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นกับกุ้งทอด ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นกับกุ้งทอด
อยากทานข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ก็ทำทานเองได้ไม่ยากค่ะ
-
ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น+หมูทอดทงคัตสึชีส ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น+หมูทอดทงคัตสึชีส
วันนี้อยากกินข้างแกงกะหรี่ที่ coco มากครับ แต่ต้องอยู่บ้านเลยแวะไปริมปิงซื้อก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่น+ข้าวญี่ปุ่น ละก็ชีสมาทำครับ
-
ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น
อาหารญี่ปุ่นยอดนิยม ทำง่ายๆ อร่อยไม่แพ้แกงกะหรี่ไทย#ครัวผจญภัย
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)