ขนมไข่นกกระทาทอด

Jern Jern
Jern Jern @cook_11793684
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. มันนึ่ง 1 หัวใหญ่
  2. แป้งมัน 5ชช.ต
  3. แป้งสาลี 2 ชช.ต
  4. น้ำตาลทราย4 ชช.ต
  5. เกลือ.5 ช้อนชา
  6. ผงฟู นิดหน่อน
  7. กะทิ 4 ชช.ต
  8. น้ำมันมะพร้าว (น้ำมันจะไม่ดำ)

วิธีทำ

  1. 1

    บดมันขณะร้อนๆ

  2. 2

    รีบใส่นำตาลทราย+เกลือ ขณะร้อนจะได้ละลาย

  3. 3

    นวดให้ให้เข้ากันเติมแป้ง +กะทิ+ผงฟู นวด พักไว้นานยิ่งดี

  4. 4

    ปั้น นำลงทอดไฟกลาง ลงอย่าเพิ่งรีบคนเดี๋วยวมันไม่กลมสวย ขณะทอดใช้ตะแกรงช่วยกดจะได้พองๆข้างใน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Jern Jern
Jern Jern @cook_11793684
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน