Στεφάνι Φρανκφούρτης

Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε όλα τα υλικά μας μαζί το βούτυρο τη ζάχαρη τη βανίλια τα αυγά το αλεύρι το κορν φλάουρ και το μπέικιν.
- 2
Αλευρώνουμε και βουτυρώνουμε τη φόρμα μας βάζουμε τη μειξη για τη ζύμη μας σε προθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς.
- 3
Ετοιμάζουμε τη κρέμα ζεσταινουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα με τη ζάχαρη και τη βανίλια ενώ έχουμε κρατησει λίγο γάλα ανακατεύουμε καλά το κορν φλάουρ να μη σβολιασει προσθέτουμε και τους κρόκους και το βούτυρο και με ζωηρές κινήσεις ανακατεύουμε συνέχεια έως ότου γίνει κρέμα.
- 4
Αφού έχει βγει το κέικ μας από το φούρνο και έχει κρυώσει το κόβουμε σε 4 δαχτυλιδια.
- 5
Αρχίζουμε τη συναρμολόγηση στο 1ο δαχτυλίδι αλείφουμε μαρμελάδα προσθέτουμε από πάνω το 2ο δαχτυλίδι αλείφουμε από πάνω τη μισή κρέμα προσθέτουμε και το 3ο δαχτυλίδι από πάνω την υπόλοιπη κρέμα προσθέτουμε και το 4 δαχτυλίδι
- 6
Τώρα χτυπάμε την κρέμα γάλακτος να γίνει σαντιγι το αλείφουμε γύρω από το στεφάνι πασπαλίζουμε φιστίκι Αιγίνης και κερασάκι από πάνω και είναι έτοιμο το στεφάνι μας
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια