Kikil tahu pedas

Name: Kikil tahu pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Kikil; 5 Tahu kuning kecil; Minyak goreng; 250 ml Air; 1 ruas Lengkuas; 1 lembar daun salam; 1 batang sereh; Gula; Garam; Penyedap rasa; Bahan yang di haluskan; 1 kemiri; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 8 cabai merah keriting; 10 cabai setan

Ufairah @cook_19326369

Tangerang Kabupaten

Kikil tahu pedas

Ufairah @cook_19326369

Tangerang Kabupaten

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4Kikil
5Tahu kuning kecil
Minyak goreng
250 mlAir
1 ruasLengkuas
1 lembardaun salam
1 batangsereh
Gula
Garam
Penyedap rasa
Bahan yang di haluskan
1kemiri
5bawang merah
3bawang putih
8cabai merah keriting
10cabai setan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus sebentar kikil supaya empuk...
2

Goreng tahu setengah matang
3

Tumis semua bumbu halus masukan juga sereh geprek, lengkuas geprek dan daun salam..tumis smpai wangi lalu masukan air.
4

Setelah mendidih masukan kikil dan tahu bersamaan serta masukan gula. Garam dan penyedap rasa bersamaan.
5

Setelah air menyusut angkat dan siap di sajikan😊