12.Ca kangkung ambyar

Name: 12.Ca kangkung ambyar
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gram kangkung yg sudah di petik; 50 gram wortel potong potong; 50 gram fillet ikan patin, potong dadu; 50 gram mi kering yg sudah d rebus; 2 buah tahu kecil potong kotak tipis; 1 buah sosis potong potong; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt merica bubuk; 2 sdm kecap manis; 3 siung bawang putih cincang; 3 biji bawang merah iris tipis; 2 sdm minyak Goreng; 100 ml air

Nita @Nitnut28

Tulungagung

12.Ca kangkung ambyar

Nita @Nitnut28

Tulungagung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 memit

2 porsi

50 gramkangkung yg sudah di petik
50 gramwortel potong potong
50 gramfillet ikan patin, potong dadu
50 grammi kering yg sudah d rebus
2 buahtahu kecil potong kotak tipis
1 buahsosis potong potong
1 sdtgaram
1 sdtgula
1/2 sdtmerica bubuk
2 sdmkecap manis
3 siungbawang putih cincang
3 bijibawang merah iris tipis
2 sdmminyak Goreng
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 memit

1

Cuci semua bahan.
2

Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
3

Setelah harum tambahkan wortel, ikan patin fillet aduk.
4

Tambahkan air, biarkan wortel agak matang.
5

Setelah wortel setengah matang tambahkan kangkung, tahu, sosis.
6

Beri garam, gula dan merica. Aduk''
7

Masukkan mi yg sudah d rebus, tambahkan kecap manis. Aduk'' dan perbaiki rasa.
8

Jika rasa sudah pas, matikan api siap di hidangkan.