Lodeh tempe simple
Menu tanggal tua.. haha..
Cara Membuat
- 1
Potong2 tahu, tempe, cabe ijo, cabe rawit. Sisihkan.
- 2
Ulek bumbu (duo bawang, cabe merah, kemiri) lalu tumis bumbu sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, kemudian tahu tempe dan telur puyuh.
- 3
Tambahkan air, masukkan cabe hijau, cabe rawit dan ale/pete, masak sampai mendidih.
- 4
Setelah mendidih masukkan santan, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih dan koreksi rasa. Jika sudah gurih angkat dan sajikan 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11107666




Komentar