🍝ยำเห็ดสามซี้🍄

Name: 🍝ยำเห็ดสามซี้🍄
Yield: 2ที่
Cuisine: ไทย
Ingredients: เห็ดหูหนูดำ 5 ดอก; เห็ดเข็มทอง 30 กรัม; เห็ดชิเมจิ 20 กรัม; สเต็กแฮมไก่หั่น 50 กรัม; วุ้นเส้นชนิดแห้ง 80 กรัม; หมูบด 1 ขีด; กะหล่ำปลี ครึ่งหัว; ต้นหอมผักชี 30 กรัม; น้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาลทราย 2-3 ช้อนชา; พริกขี้หนูทุบละเอียด 2-3 ช้อนโต๊ะ; น้ำมะนาว 1 ลูก; น้ำเปล่าต้มสุก 3 ทัพพี

BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy

Bangkok, Thailand

#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #TeamTrees
อย่างที่ทุกคนทราบกันดีว่าเห็ดนั้นมีรสชาติที่อร่อย และมีคุณค่า ทางโภชนาการมากมาย สามารถนำมา ประกอบอาหารได้อย่างหลากหลายและเช่นเคยวันนี้เราจะนำเห็ด3ชนิด ที่จะนำมายำคือ เห็ดหูหนูดำ, เห็ดเข็มทอง และ
เห็ดชิเมจิขาว มาทำเมนูยำกันค่ะจะแซ่บแค่ไหนลองไปทำทานกันดูนะคะ
#Bjcocoacrunchy

ดูเพิ่มเติม

🍝ยำเห็ดสามซี้🍄

BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy

ส่วนผสม

20นาที

2ที่

เห็ดหูหนูดำ 5 ดอก
เห็ดเข็มทอง 30 กรัม
เห็ดชิเมจิ 20 กรัม
สเต็กแฮมไก่หั่น 50 กรัม
วุ้นเส้นชนิดแห้ง 80 กรัม
หมูบด 1 ขีด
กะหล่ำปลี ครึ่งหัว
ต้นหอมผักชี 30 กรัม
ส่วนผสมน้ำยำ
น้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2-3 ช้อนชา
พริกขี้หนูทุบละเอียด 2-3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ลูก
น้ำเปล่าต้มสุก 3 ทัพพี

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

20นาที

1

เตรียมวัตถุดิบส่วนผสมทุกอย่างให้พร้อม นำวุ้นเส้นชนิดแห้งไปแช่น้ำ2-3นาที
2

ัลวกวุ้นเส้น2-3นาที, เห็ดหูหนูดำ, เห็ดเข็มทอง, เห็ดชิเมจิ, แฮมไก่, หมูบด, กะหล่ำปลี เมื่อลวกวัตถุดิบทุกอย่างเสร็จแล้วให้ตักขึ้นใส่ในภาชนะ
3

จากนั้นใส่น้ำเปล่าต้มสุกลงไป3ทัพพี ปรุงรสด้วย พริกขี้หนูทุบละเอียด 2-3 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลทราย 2-3 ช้อนชา, น้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะ, น้ำมะนาว 1 ลูก ใส่ต้นหอมผักชีซอยลงไปและคลุกเคล้าให้เข้ากัน
4

เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟรับประทานได้ค่ะ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy

เมื่อ 08 ธันวาคม 2019 18:21 น.

Bangkok, Thailand

🍽️มาแลกเปลี่ยนไอเดียการทำอาหารกันค่ะHello I'm BJ, i love cooking so much 👩‍🍳💖I'm from BKK, Thailand🇹🇭🍳My Experience✅🏅🇰🇷Honorable mention prize :Thai Creator Challenge of Korean Food Wellness in Thailand 2021✅🍳2019 : 👑"Captain Cookpad" เป็นผู้ที่แบ่งปันสูตรอาหารอย่างต่อเนื่องตลอดปี2562 ในกิจกรรม #ครัวผจนภัย✅🏅Top 30 teams final : Farmhouse cooking contest 2018✅🍝2018 : Cook At Santa'fe Steak Restaurant🍫🍰🍦🧀🍗🍕🍟🍱🍜📆2019 : Join cookpad startWelcome to my kitchenTqsm for support me💖🙏Tqvm for the good friendship and encouragement from all friends.#Bjcocoacrunchy📱ติดต่องาน Tqsm for Follow meor Contact for WorkLine ID: @876igfhtIG : bjcocoacrunchyYouTube : bjcocoacrunchyTiktok : bjcocoacrunchy

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

คำสำคัญ

ยํา เห็ด

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม