เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นผักกาดขาว ขนาดพอดี ใส่กะละมัง ล้างน้ำให้สะอาดและ แช่น้ำทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง ให้ผักสลดใส่เกลือ 2 ชช.
- 2
นำหอมใหญ่ กระเทียม น้ำปลา พริกป่น ปั่นรวมกันให้ละเอียด
- 3
หั่นหอม นำไปรวมกับผักกาดขาว ใส่เครื่องปรุงที่บดแล้ว ใส่คลุกให้ทั่ว
นำใส่กล่อง หรือขวดโหล ปิดฝาให้สนิท วางไว้ด้านนอก
ทิ้งไว้ 3 วัน จากนั้นก็เก็บใส่ตู้เย็น ไว้ทานได้นานเป็นเดือน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11168039
ความคิดเห็น