ซุปหัวหอมประจำบ้านหมี
เบคอน มันฝรั่ง และหอมหัวใหญ่ เป็นสิ่งที่ครัวหมีขาดไม่ได้ ซื้อติดบ้านไว้เดี๋ยวก็คิดออกว่าจะทำไรกินดี
ซุปหัวหอมประจำบ้านหมี
เบคอน มันฝรั่ง และหอมหัวใหญ่ เป็นสิ่งที่ครัวหมีขาดไม่ได้ ซื้อติดบ้านไว้เดี๋ยวก็คิดออกว่าจะทำไรกินดี
วิธีทำ
- 1
หั่นหอมหัวใหญ่ตามรูป ตั้งกระทะความร้อน 140 องศา ผัดหอมหัวใหญ่ไปเรื่อยๆจนเริ่มอ่อน ใส่เนย เกลือ ผัดต่อ คนช้าๆ ให้น้ำที่ออกจากหอมฯระเหยไปเรื่อยๆ
- 2
เมื่อหอมหัวใหญ่หดลงบ้างอละเริ่มมีรอยเกรียม ส่งกลิ่นหอมเข้มต้น ก็ตักขึ้นได้
- 3
หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นพอดีคำ ส่วนเบคอนหั่นเส้น ผัดในกระทะ ไม่ต้องใส่น้ำมันก็ได้เพราะตัวเบคอนมีน้ำมันออกมา ผัดจนสีเข้มสวย มีกลิ่นหอม นำหอมฯผัดเนย เบคอนทอด และมันฝรั่งลงหม้อต้ม(น้ำเดือดแล้ว) ต้มไฟอ่อน 40-60นาที
- 4
ก่อนเสิร์ฟเติมบัลซามิกกับโชยุ เกลือ พริกไทย น้ำมันงาเล็กน้อย(ถ้าชอบ) ทานกับข้าวร้อนๆ ปลาย่าสักชิ้น หรือทานซุปเปล่าก็อร่อยครับ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ซุปหัวหอมใหญ่ ซุปหัวหอมใหญ่
ซุปหัวหอมใหญ่หม้อนี้ กว่าจะได้มาต้องผ่านความยากลำบากมากๆ ไม่ใช่เพราะขั้นตอนการทำยาก แต่เป็นเพราะปลอกเปลือกหัวหอมไป น้ำตาไหลไป ยิ่งเวลาผัดหอมหัวใหญ่กับเนยในหม้อนะค่ะ น้ำตาไหลพรากเป็นทาง5555+ ทั้งคน ทั้งแมว2 ตัวที่เลี้ยงไว้ในบ้าน ไม่มีใครรอดค่ะ(ทั้งสงสารแมว แต่ก็สงสารตัวเองด้วย555+) เพราะควันมันลอยมากับลม กระทบเข้าตา ไม่มีใครทนไหวค่ะ แต่ถ้าผ่านจุดนี้ไปได้ ปลายทางคือความอร่อยล้วนๆเลยค่ะ 55555 #ครัวผจญภัย
-
หมูตุ๋นหอมหัวใหญ่ ดาชิซุป (หมูตุ๋นOnion สไตล์ญี่ปุ่น) หมูตุ๋นหอมหัวใหญ่ ดาชิซุป (หมูตุ๋นOnion สไตล์ญี่ปุ่น)
เมนูนี้ทำขึ้นเพื่อจัดการกับ หอมหัวใหญ่ ที่ซื้อมาทีไรกินไม่เคยหมด เพราะเด็กๆไม่ชอบกิน!! 😂...แต่มันเจ้ากันได้ดีมากเลยนะกับดาชิซุป (ซุปปลาแห้ง) ... เมนูง่ายๆ ที่ได้กลิ่นความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆคละคลุ้มเต็มครัว จนเด็กเดินมาขอชิม เพราะหอมมาก -- และแน่นอนว่า เป้าหมายลุล่วง หลอกเด็กทานหอมหัวใหญ่ได้สำเร็จ 5555 --- 😆😆😆#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #TeamTrees#ค้นตู้เย็น #Rfamily #แม่ติ๊กเข้าครัว
-
Onion Scrap Clear Soup ซุปเปลือก +หัว+ท้ายหัวหอม Onion Scrap Clear Soup ซุปเปลือก +หัว+ท้ายหัวหอม
#กินได้สนุกด้วย64#ครัวเปลี่ยนโลก #conciouscooking #zerowaste #useeverypartเก็บหัว ท้าย+หัวหอม เปลือกหัวหอม และ กระดูกไก่ไว้ค่ะ พอได้ประมาณนึงก็จะเอามาต้มเป็นซุปใสๆไว้ดื่มร้อน
-
ซุปหอมหัวใหญ่ อย่างง่าย ซุปหอมหัวใหญ่ อย่างง่าย
โรคระบาดทำพิษ ช่วงรักษาตัว อยากกินอะไรร้อนๆ ทำเท่าที่ของมีในตู้เย็น ตอนทำนี่หายใจโล่งเลยค่ะ ทานแล้วรู้สึกดีขึ้นมาก ☺️![Pear Aricha [แพร]](https://img-global.cpcdn.com/users/ab1f144fc5bf96ca/16x16cq50/avatar.jpg "Pear Aricha [แพร]")
-
-
หอมใหญ่ผัดซุปปลาโอคลุกไข่น้ำมันหอย หอมใหญ่ผัดซุปปลาโอคลุกไข่น้ำมันหอย
ให้หอมใหญ่เป็นพระเอกบ้างโดยทำลายกลิ่นฉุน และดึงความหวานออกมา
Makanan Aganisthagorn
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น