ต้มน้ำจนเดือด เติมเกลือ และน้ำมันพืช ใส่ในน้ำที่ต้มสปาเกตตี้ ต้มประมาณ9-11 นาที หมั่นค้น พอสุกดีนำไปล้างด้วยน้ำเย็น

นำพริกแห้งกระเทียมผัดลงในกระทะ ให้มีกลิ่นหอม จึงใส่ปูลงไปผัดจนกระทั่งสุกได้ที่ ใส่น้ำเปล่านิดหน่อยถ้าแห้ง ตามด้วยเส้นสปากตตี้ที่ต้มสุกแล้วไปผัด

ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสข้นปรุงรส

ผัดสปาเกตตี้ให้เข้ากัน ชิม และปรุงรสตามใจชอบ