ข้าวผัดไข่ใส่ปลาหมึก
#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น#ลุ้นเรียนทำอาหาร เป็นข้าวผัดที่เด็กๆหลายคนชอบทานแม้แต่ผู้ใหญ่ก็ยังชอบเพิ่มความอร่อยโดยใส่ปลาหมึกลงไปกลายเป็นข้าวผัดไข่ใส่ปลาหมึก เครื่องปรุงไม่เยอะมากมาเริ่มทำกันเลยค่ะ
ข้าวผัดไข่ใส่ปลาหมึก
#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น#ลุ้นเรียนทำอาหาร เป็นข้าวผัดที่เด็กๆหลายคนชอบทานแม้แต่ผู้ใหญ่ก็ยังชอบเพิ่มความอร่อยโดยใส่ปลาหมึกลงไปกลายเป็นข้าวผัดไข่ใส่ปลาหมึก เครื่องปรุงไม่เยอะมากมาเริ่มทำกันเลยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
มาเริ่มทำกันเลยจร้า ก่อนอื่นเตรียมวัตถุดิบ ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นแล้วแร่เอาสวยงามตามชอบ แล้วนำไปลวกพอสะดุ้ง ตอกไข่ไว้หรือจะตอกลงกะทะเลยก็ได้ตามสะดวกค่ะ ข้าวสวย 1 ถ้วยตวง
- 2
จากนั้นตั่งกะทะ ใส่เนยเล็กน้อยตามด้วยน้ำมันนิดหน่อยเพื่อให้ได้กลิ่นของเนยเราชอบ พอร้อนนำไข่ใส่ลงในกะทะ ขยี้ๆจนไข่พอสุกสวยงาม จากนั้นใส่ข้าวสวยลงไปผัดสักครู่ ใส่ปลาหมึกที่ลวกเตรียมไว้ จากนั้นปรุงเครื่องด้วยเกลือ รสดี พริกไทย น้ำตาลทรายเล็กน้อยเพื่อตัดรสชาติให้กล่อมกล่อม
- 3
จากนั้นผัดให้เข้ากัน ชิมได้เลยค่ะ อร่อยแล้วก็ปิดไฟใส่ต้นหอมซอยลงไป ตักขึ้นจัดจานพร้อมทานพร้อมพริกน้ำปลา อร่อยทานได้เลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น