ไข่ชะอม

ครัวนุ้งแคท @nongcatwhatsnew
#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #teamtrees
แม่ทำน้ำพริกกะปิ เราเลยทอดไข่ชะอมที่ขาดไม่ได้เลย ที่บ้านชอบกินแบบหนานุ่ม ใส่ชะอมแน่นๆ ใช้ไข่เป็ด สีสวย
ใส่แฮชแท็ก 2 อันทั้งทำบุญเด็กยากไร้และปลูกต้นไม้ช่วยโลกร้อนค่าา 🌳🌍
ไข่ชะอม
#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #teamtrees
แม่ทำน้ำพริกกะปิ เราเลยทอดไข่ชะอมที่ขาดไม่ได้เลย ที่บ้านชอบกินแบบหนานุ่ม ใส่ชะอมแน่นๆ ใช้ไข่เป็ด สีสวย
ใส่แฮชแท็ก 2 อันทั้งทำบุญเด็กยากไร้และปลูกต้นไม้ช่วยโลกร้อนค่าา 🌳🌍
วิธีทำ
- 1
ตีไข่ ใส่ชะอม ถ้าปกติใส่น้ำปลาแค่ไหน อาจต้องใส่บวกไปนิดนึงนะคะ เพราะเพิ่มชะอมเข้ามา คนๆให้เข้ากัน
- 2
ตั้งไฟ น้ำมันร้อน เททั้งหมดลงไป พอสีข้างใต้เริ่มได้ที่ ก็พลิก ทอดจนสีถูกใจ
- 3
ก่อนเอาขึ้น เหยาะน้ำมันลงไปเล็กน้อย จะดูไม่แห้ง น่าทาน เสิร์ฟกินกับน้ำพริกกะปิ แซ่บๆค่า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ข้าวน้ำพริกไข่ชะอม ข้าวน้ำพริกไข่ชะอม
ข้าวน้ำพริกไข่ชะอม นำข้าวสวยอัดแน่น คว่ำใส่จาน นำน้ำพริก ไข่ต้ม ไข่ชะอม ผักสดใส่ข้างๆ ข้าว พร้อมเสริฟค่ะ ทานตอนร้อนๆอร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
-
ซูชิข้าวผัดน้ำพริกไข่ชะอม ซูชิข้าวผัดน้ำพริกไข่ชะอม
เมนูซูชิข้าวผัดน้ำพริกไข่ชะอม เป็นเมนู ลูกครั้งไทย-ญี่ปุ่น รสชาติไทยๆ น้ำพริกรสแซ่บด้านนอกไข่ชะอมพันข้าวผัดน้ำพริกกะปิไว้ น่าตาสวยงาม น่าทานค่ะ #เมนูกู้โลก64 🌏 สุประวีณ์ รัตนะ -
น้ำพริกกะปิ + ไข่ชะอมทอด น้ำพริกกะปิ + ไข่ชะอมทอด
นึกอยากทานน้ำพริกกะปิขึ้นมาเลยลองทำดูค่ะ Nayada Kwang -
แกงส้มไข่ชะอมกุ้งสด แกงส้มไข่ชะอมกุ้งสด
แกงส้มกุ้งชะอม เครื่องแกงส้มคนใต้ รสชาติที่เข้มข้นถึง 3 รส ทั้งรสเปรี้ยว เผ็ด และ หวาน กุ้งสดๆตัวใหญ่ๆ ไข่ทอด ที่ใส่ชะอม แน่นๆ รับรองความอร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ไข่ชะอมผักแน่น ไข่ชะอมผักแน่น
พอดีมีกระเจี๊ยบเหลือ แล้วอยากกินไข่ชะอม ก็จับน้องมาใส่ เพิ่มแครอท มะเขือเทศด้วย อร่อยมากกกกก mmammio -
-
แกงส้มไข่ชะอมกุ้ง แบบเด็กหอ แกงส้มไข่ชะอมกุ้ง แบบเด็กหอ
สามารถใช้หม้อหุงข้าวทำได้ แต่ต้องซื้อไข่ชะอมที่ทอดสำเร็จมาแล้วนะพอดีเพื่อนอยากกินแกงส้มแบบชาวใต้เลยทำซะหน่อยปล.เปลือกมะนาวเก็บไว้ล้างมือ ล้างกลิ่นคาวจากกุ้งได้นะ Happy to eat -
-
น้ำพริกถั่วเน่าแคบย่าง🌶️ ทานพร้อมไข่ชะอม ผักแกล้ม🌶️🧄🥬🥒 น้ำพริกถั่วเน่าแคบย่าง🌶️ ทานพร้อมไข่ชะอม ผักแกล้ม🌶️🧄🥬🥒
วันทำงานขาดสมุนไพรและผักที่สุด วันหยุดมีโอกาสทานน้ำพริก แล้วประหยัด ตามของที่มี ก็ต้องเป็นน้ำพริกถั่วเน่าเลยค่ะ#จานนี้อยากแชร์ Boon🍭🍰🥯🥨🍛
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11194172
ความคิดเห็น