ตั้งกระทะต้มน้ำให้เดือด ใส่เส้นกวยจั๊บลงแช่แล้วปิดฝา แช่ไว้ 15นาที ตักขึ้นแล้วนำไปล้างน้ำให้สะอาด ใส่ตะกร้าสงให้แห้ง

นำน้ำใส่หม้อต้มให้เดือด ใส่ก้งแห้งลงทำน้ำซุป ตามด้วยเครื่องปรุง ใส่ผัก หมูยอลงไป

จากนั้นนำกวยจั๊บลงต้มให้สุกนิ่ม ก่อนยกขึ้นใส่หมูคั่วตับลงต้มสัก1 นาที พร้อมเสิร์ฟ โรยพริกไทยป่น ใส่น้ำมะนาว1/2 โต๊ะ น้ำพริกเผา1/3 ช้อนชา จะอร่อยมาก