แคะเมล็ดฟักทองออกมาให้หมด

นำไข่แล้วน้ำตาลตีให้เข้ากัน

เติมนมลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน

จาดนั้นเทใส่ฟักทองแล้วนำฟักทองใส่ชามที่ขนาดพอดีกับลูกฟักทองฟักทองจะได้ไม่แตก

นึ่งไฟแรง45นาที ได้เนื้อแบบนี้ เวลาปรับตามความชอบได้คะ