Κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο 🍗🥔

Name: Κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο 🍗🥔
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κοτόπουλο ολόκληρο ή κομμένο σε κομμάτια.; Για το 🍗; 2 κσ μουστάρδα; 2 κσ μέλι; 1 κγ ρίγανη; 1 κγ αλάτι; 1 κγ κοφτή πιπέρι; 2 κσ ελαιόλαδο; 1 κσ κοφτή αλάτι; 1 κγ κοφτή πιπέρι; 1 κγ ρίγανη; 1 κσ μουστάρδα; 1 λεμόνι, τον χυμό του; 2 κσ ελαιόλαδο; 1 φλιτζάνι νερό

🌸 Κωνσταντίνα 🌸 @cook_13932139

From Edessa ⛲ Living In Kos 🌴

Κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο 🍗🥔

🌸 Κωνσταντίνα 🌸 @cook_13932139

From Edessa ⛲ Living In Kos 🌴

Υλικά

1κοτόπουλο ολόκληρο ή κομμένο σε κομμάτια.
Για το 🍗
2 κσμουστάρδα
2 κσμέλι
1 κγρίγανη
1 κγαλάτι
1 κγκοφτή πιπέρι
2 κσελαιόλαδο
Για τις 🥔 φούρνου
1 κσκοφτή αλάτι
1 κγκοφτή πιπέρι
1 κγρίγανη
1 κσμουστάρδα
1λεμόνι, τον χυμό του
2 κσελαιόλαδο
1 φλιτζάνινερό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες κυδωνάτες. Τις ρίχνουμε σε ένα ταψί. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το λεμόνι κ την μουστάρδα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το αλάτι, Πιπέρι,ρίγανη κ το ελαιόλαδο. Τα ανακατεύουμε και το ρίχνουμε στις πατάτες. Τις ανακατεύουμε
2

Σε ένα άλλο μπολ ρίχνουμε τα μυρωδικά για το κοτόπουλο. Την μουστάρδα, το μέλι και το ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και ανακατεύουμε ξανά.
3

Βάζουμε το κοτόπουλο πάνω από τις πατάτες κ με ένα πινέλο αλοίφουμε το κοτόπουλο. Δεν μας πειράζει αν πέσει κ στις πατάτες, ίσα ίσα θα πάρουν περισσότερη γεύση. Προσθέτουμε και το νεράκι μας.
4

Σκεπάζουμε το φαγητό και το βάζουμε για 1ωρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 230 βαθμούς. Μόλις περάσει η μία ώρα ξεσκεπάζουμε το φαγητό και το αφήνουμε για 10 λεπτά να κοκκινήσουν. Γυρνάμε το κοτόπουλο κ από την άλλη μεριά να κοκκινήσει για ακόμα 10 λεπτά
5

Καλή όρεξη 🐔🤩