Cumi Tumis Pete

Name: Cumi Tumis Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Cumi/Sotong panggang (bebas cumi apa saja); 7 buah pete; 400 ml air; 1 1/2 sdm Saori saus tiram; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt Kaldu jamur (non MSG); 1/4 sdt garam (optional jika kurang asin); Bahan tumis (iris); 1/2 buah bawang bombay; 3 buah bawang putih; 4 buah bawang merah; 10 buah cabe rawit; 2 cm kunyit; 2 cm lengkuas (geprek); 2 lembar daun salam

Missicanisa @cook_16187585

Sidoarjo

Dapet oleh-oleh dari mama waktu beliau liburan, jadi paginya langsung di masak buat sarapan deh. #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #onerecipeonetree

Lebih banyak

Cumi Tumis Pete

Missicanisa @cook_16187585

Sidoarjo

Dapet oleh-oleh dari mama waktu beliau liburan, jadi paginya langsung di masak buat sarapan deh. #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #onerecipeonetree

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahCumi/Sotong panggang (bebas cumi apa saja)
7 buahpete
400 mlair
1 1/2 sdmSaori saus tiram
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtKaldu jamur (non MSG)
1/4 sdtgaram (optional jika kurang asin)
Bahan tumis (iris)
1/2 buahbawang bombay
3 buahbawang putih
4 buahbawang merah
10 buahcabe rawit
2 cmkunyit
2 cmlengkuas (geprek)
2 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuang 3 sdm minyak goreng ke dalam wajan, masukkan satu persatu bumbu tumis mulai dari bawang putih hingga daun salam. tumis hingga harum
2

Masukkan cumi yang sudah dibersihkan dan di iris sesua selera (1 cumi yang aku pake ini gede ya), oseng-oseng kemudian tambahkan kaldu jamur, garam, lada bubuk. lalu tambahkan air
3

Tips masak cumi sekitar 5 menit biar krenyes, jangan terlalu matang. tambahkan saori oseng sebentar. dan sajikan dengan nasi hangat. mudah dan sederhana bukan buk ibuk. mangat masak yah :)