นำปีกไก่สดไปล้างให้สะอาด 1-2 ครั้ง

นำปีกไก่ใส่ภาชนะ แล้วใส่น้ำเปล่าสะอาดลงไปอย่าเยอะพยายามให้น้อยหน่อยแต่ถ้าแห้งจริงๆก็ใส่น้ำเพิ่มได้นะคะ ตามด้วยผงโลโบ แต่ถ้าอยากได้เข้มข้นเยอะๆก็ใส่ผงโลโบเยอะๆหรือหมดซองเลยก็ได้ ผงโลโบใส่ในปริมาณตามใจชอบเลยค่ะ ตามด้วยเกลือและพริกไทย

คุกเค้าให้ส่วนผสมเข้ากัน

ถ้ามีแรปก็แรปภาชนะให้เรียบร้อย นำไปพัก แช่ไว้ในตู้เย็น อย่างต่ำสุด 1 ชั่วโมง อย่างมาก 1 คืน ในช่องธรรมดานะคะ

หลังนำออกจากตู้เย็นคุกเค้าน้องไก่หน่อย พักไว้ในอุณหภูมิห้องประมาณ 5 นาที

นำมาเรียงให้สวยงามให้ห่างกันหน่อย จัดทรงแบบไหนก็ได้ อย่าทับหรือซ้อนกัน ป้องกันเนื้อไก่ไม่สุกนะคะ

นำเข้าไมโครเวฟ ตั้งไฟกลางเท่านั้นนะคะ ประมาณ 10-15 นาที (ระหว่างอบไปแล้วครึ่งทางนำเอาออกมาพลิกไก่แล้วอบต่อเวลาที่เหลือได้ค่ะน้ำหมักจะได้ทั่วๆปีกไก่) ถ้าไฟบ้านใครแรงระหว่างไก่จะแห้งหรือไหม้นะคะ

นำเอาออกมาจากไมโครเวฟ พร้อมรับประทานได้เลยค่ะ #ส่วนตัวทำประจำไก่ชุ่มฉ่ำไม่แห้งไม่ไหม้เลยค่ะต้องดูไฟดีๆนะคะ 💜