เอาหมูชาชูลงทอดในน้ำมันให้เกรียมเล็กน้อย ตักขึ้นพักไว้

จากนั้นใส่กิมจิลงกระทะ ตามด้วยข้าวสวย ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน

ตักใส่จาน เอาหมูชาชูและไข่ออนเซนวางบนข้าว พร้อมเสิร์ฟค่ะ