ใส่นมอุ่น, ไข่ ใช้พายไม้คนผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่เนย คนผสมให้เข้ากันดี (ประมาณ 5 นาที) ปิดแรป พักไว้ในที่อุ่น 1 ชม.

ครบเวลา ไล่อากาศออกเล็กน้อย นำออกมาขึ้นฟอร์ม ปั้นเป็นรูปวงรี คลึงแป้งเป็นแผ่น ม้วนแป้ง จีบปิดรอยและหัวท้ายให้สนิท นำใส่พิมพ์ทาเนย พักไว้ 40 นาที

ครบเวลา เข้าอบที่ 180°C ประมาณ 25-30นาที ขึ้นอยู่กับเตาอบของแต่ละบ้านนะคะ อบเสร็จทาเนยด้านบน พักไว้ให้เย็น หรือทานตอนร้อนๆ เลยก็ได้นะคะ 🍞😊