ขนมจีนน้ำยากะทิทูน่า

Tiwa Tiangpa @Exploded
น้ำยาขนมจีนที่ทำได้ง่าย ๆ ครับ ใช้เวลาเตรียมและเวลาทำน้อยมาก ราคาย่อมเยาว์ และรสชาติถูกปากคนทำ(คนเดียว)แน่นอนครับ XD #1สูตร1ต้น
ขนมจีนน้ำยากะทิทูน่า
น้ำยาขนมจีนที่ทำได้ง่าย ๆ ครับ ใช้เวลาเตรียมและเวลาทำน้อยมาก ราคาย่อมเยาว์ และรสชาติถูกปากคนทำ(คนเดียว)แน่นอนครับ XD #1สูตร1ต้น
วิธีทำ
- 1
ตำกระชาย+พริกแกง+ทูน่ากระป๋อง(กรองน้ำมันออก) ให้ละเอียดเข้ากันดี (จะนำไปปั่นรวมกันก็ได้นะครับ เพื่อให้ปั่นง่าย เติมหางกะทิเข้าไป 1-2 ถ้วยครับ)
- 2
เทเครื่องแกงที่รวมกันดีแล้วใส่หม้อ ผัดให้ส่งกลิ่นหอม แล้วเทหางกะทิที่เหลือลงไป ตั้งไฟรอให้เดือด
- 3
ใส่ลูกชิ้นปลาตามชอบ ระวังอย่าเคี่ยวน้ำยานาน หรือปล่อยให้เดือดนานเกินไปนะครับ กะทิจะแตกมันครับ
- 4
ราดลงบนขนมจีนและผักแกล้ม จัดเสิร์ฟครับ :)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11247274



ความคิดเห็น