กระเจี๊ยบราดน้ำมันหอย
เป็นเมนูโปรดของคนที่ชอบทานกระเจี๊ยบคะ แถมยังเหมาะสำหรับคนลดน่ำหนักคะ เมนูนี้ทำง่าย ทานง่าย มีคุณค่าทางสารอาหารและสรรพคุณคับจานเลยคะ ^^
#5000มื้อให้น้อง
#1สูตร1ต้น
#TeamTrees
เพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️
https://youtu.be/0s6snulKnWo
กระเจี๊ยบราดน้ำมันหอย
เป็นเมนูโปรดของคนที่ชอบทานกระเจี๊ยบคะ แถมยังเหมาะสำหรับคนลดน่ำหนักคะ เมนูนี้ทำง่าย ทานง่าย มีคุณค่าทางสารอาหารและสรรพคุณคับจานเลยคะ ^^
#5000มื้อให้น้อง
#1สูตร1ต้น
#TeamTrees
เพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️
https://youtu.be/0s6snulKnWo
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
มาเตรียมเครื่องปรุงกันก่อนเลยคะ
- 2
นำหม้อใส่น้ำ ใส่เกลือกับน้ำมันลงไปในหม้อ
- 3
นำกระเจี๊ยบมาลวกประมาณ 5 นาที
- 4
ครบ5 นาที นำกระเจี๊ยบขึ้นมาแข่น่ำ
- 5
นำกระเทียมมาเจียวให้เหลืองหอม แล้วมาพีกไว้
- 6
น้ำกระเทียมออกมาพักไว้ เทน้ำมันออก แล้วใส่น่ำมันงา/ ซอสปรุงรส/ น้ำมันหอม/น้ำตาลทราย มาผัดรวมกัน
- 7
นำเห็ดหอมแห้งแช่น้ำมาผัด
- 8
เทน้ำเห็ดที่แข่น้ำลงไป
- 9
ละลายแป้งข้าวโพดใส่ในกระทะทีละช้อน ดูว่าเหนียวก็พอคะ
- 10
ราดน้ำซอสไปบนกระเจี๊ยบที่ลวกแล้ว
- 11
ใส่กระเที่ยมเจียวกับขิงซอยลงไปแต่งหน้าเลยจ้า
- 12
เสร็จแล้วคะ พร้อมเสริฟความอร่อย
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น