Ayam Kemangi Bumbu Kuning
Pas belanja di pasar nemu penjual kemangi. Langsung deh kubeli, dan dirumah ada stok ayam pula. Dan pasti rasanya mantul banget kalo ayam dipadukan sama kemangi. Karena kemangi mau dimasak pake apapun memang bikin haruk dan sedep, jadi kusuka giti hehe.
#weekendchallenge
Ayam Kemangi Bumbu Kuning
Pas belanja di pasar nemu penjual kemangi. Langsung deh kubeli, dan dirumah ada stok ayam pula. Dan pasti rasanya mantul banget kalo ayam dipadukan sama kemangi. Karena kemangi mau dimasak pake apapun memang bikin haruk dan sedep, jadi kusuka giti hehe.
#weekendchallenge
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu
- 2
Haluskan bumbu. Kalo aku lebih suka bumbu uleg say, kenapa? Karena lebih sedep aja ketimbang bumbu yang diblender, cuman kalo udah ketemu males yauda deh
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan lengkuas dan jahe ya say
- 4
Setelah harum, masukkan ayam. Tumis sampai ayam matang
- 5
Masukkan sedikit air, kemudian beri irisan tomat daun jeruk dan daun salam. Masak sampai meletup2 airnya
- 6
Beri kemangi. Di step inu saya masukkan saori saos tiram, kecap manis, gula, garam, kaldu jamur dan merica
- 7
Aduk sampai rata dan tes rasa
- 8
Taraaaa siap deh disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar