ผัดหมูสับใส่ไข่

Name: ผัดหมูสับใส่ไข่
Cuisine: ไทย
Ingredients: หมูสับ; ไข่ไก่ 3 ฟอง; พริกหนุ่ม 3 เม็ด; กระเทียม 1 หัว; ต้นหอมผักชี 3-4 ต้น; น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา; ผงชูรส 1 ช้อนชา; ผงปรุงรส 1 ช้อนชา; ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำปลาเล็กน้อย

Naruemon Aingarn @Naruemon_1418

เมนูง่ายๆในวันหยุดคือมีอะไรในตู้เย็นก็ใส่ๆไปค่ะ😆😆แต่รสชาติอร่อยมาก😋😋
#5000มื้อให้น้อง

ดูเพิ่มเติม

ผัดหมูสับใส่ไข่

Naruemon Aingarn @Naruemon_1418

ส่วนผสม

หมูสับ
ไข่ไก่ 3 ฟอง
พริกหนุ่ม 3 เม็ด
กระเทียม 1 หัว
ต้นหอมผักชี 3-4 ต้น
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
ผงชูรส 1 ช้อนชา
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาเล็กน้อย

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชประมาณ1ทัพพี พอร้อนนำพริก กระเทียมลงผัดให้หอม
2

นำหมูสับลงผัดจนสุก ตอกไข่ลงไปผัดให้เข้ากัน
3

ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ผงชูรส ผงปรุงรส น้ำปลาเล็กน้อย คนให้เข้ากัน ใส่ต้นหอมผักชีลงไปผัด รอสักพักชิมรสชาติตามต้องการ ตักใส่จานทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ