Nila Goreng Krispi dan Nasi Daun Jeruk

Gegara kesayangan ngewel tiap hari minta jajan resto “Ngikan, yuk” yang lagi booming disini. Akhirnya kemaren belilah ikan nila. Boros kali kalau jajan kesana tiap hari habis 95k 😑
Ini resep 1 kg nila (3 ekor) bisa jadi 6 porsi plus duri dan kepalanya bisa dibuat gulai 🤣 beginilah pemikiran emak2 yang ogah rugi
Cara membuat ikan gorengnya mudah banget, cepet juga tinggal sreng sreng doang. Rasanya g kalah kok sama yg di resto, plus kalau buat sendiri tepungnya bisa dibuat tidak terlalu tebal 😌
Resep aku utak atik sendiri ya, kalau resep nasi daun jeruk aku dapat dari mama 😌
Selamat mencoba
Nila Goreng Krispi dan Nasi Daun Jeruk
Gegara kesayangan ngewel tiap hari minta jajan resto “Ngikan, yuk” yang lagi booming disini. Akhirnya kemaren belilah ikan nila. Boros kali kalau jajan kesana tiap hari habis 95k 😑
Ini resep 1 kg nila (3 ekor) bisa jadi 6 porsi plus duri dan kepalanya bisa dibuat gulai 🤣 beginilah pemikiran emak2 yang ogah rugi
Cara membuat ikan gorengnya mudah banget, cepet juga tinggal sreng sreng doang. Rasanya g kalah kok sama yg di resto, plus kalau buat sendiri tepungnya bisa dibuat tidak terlalu tebal 😌
Resep aku utak atik sendiri ya, kalau resep nasi daun jeruk aku dapat dari mama 😌
Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Cara membuat Ikan Nila krispi : bersihkan fillet ikan, lumuri dengan jeruk nipis/ asam jawa. Biarkan kurang lebih 30 menit. Setelah itu cuci bersih, lalu celup ikan dalam bahan pencelup kemudian baluri ikan dengan bahan baliran (diulang 2x kalau mau agak tebal tepungnya). Goreng dalam minyak panas, sisihkan.
- 2
Cara membuat nasi daun jeruk : Iris halus daun jeruk dan bawang putih. Lalu tumis bawang putih dan daun jeruk sampai berbau harum, tambahkan nasi, aduk2 sampai rata. Sisihkan
- 3
Sajikan diatas piring nasi daun jeruk, ikan nila krispi, sambal, dan lalapan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar