Udang petai saus pedas

Name: Udang petai saus pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram udang segar; 1 papan petai; 1 buah jeruk Nipis; 4 siung bawang putih diiris; 4 siung bawang merah diiris; 3 buah cabai merah potong miring; 8 buah cabai rawit potong miring; 5 sendok Saos extra pedas; 1 sendok maizena (agar kental); Secukunya garam dan penyedap rasa

Dian Mita Sari @cook_17365250

Udang petai saus pedas

Dian Mita Sari @cook_17365250

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramudang segar
1 papanpetai
1 buahjeruk Nipis
4 siungbawang putih diiris
4 siungbawang merah diiris
3 buahcabai merah potong miring
8 buahcabai rawit potong miring
5 sendokSaos extra pedas
1 sendokmaizena (agar kental)
Secukunya garam dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang dan rendam dengan perasan air jeruk nipis kurang lebih 5menit, lalu bilas
2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan petai yang sudah dicuci
3

Masukkan udang, cabai merah dan cabai rawit. Aduk-aduk hingga udang berubah warna
4

Tambahkan maizena, garam dan penyedap rasa