Mujair Panggang & Dabu-Dabu Goreng
#SemuaTentangIbu
#BarbequeBarengIbu
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
Ibu doyan banget dgn ikan. Otomatis anak2nya doyan juga. Digoreng ataupun dibakar maupun dipepes, sudah pasti ludes sama anak2nya...pengennya gak ribet , jadi dipanggang diatas teflon aja deh...boleh kan ? 😁 aslinya sih dibakar diatas bara tempurung ...bau asap yang menempel pada ikan , bisa jadi sebab menambah nafsu makan tuh...
Mujair Panggang & Dabu-Dabu Goreng
#SemuaTentangIbu
#BarbequeBarengIbu
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
Ibu doyan banget dgn ikan. Otomatis anak2nya doyan juga. Digoreng ataupun dibakar maupun dipepes, sudah pasti ludes sama anak2nya...pengennya gak ribet , jadi dipanggang diatas teflon aja deh...boleh kan ? 😁 aslinya sih dibakar diatas bara tempurung ...bau asap yang menempel pada ikan , bisa jadi sebab menambah nafsu makan tuh...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya. Cuci & bersihkan ikan. Kerat bagian daging ikan dikedua disisi. Beri garam dan perasan air lemon/jeruk nipis, baluri pada ikan dan diamkan selama 15 menit.
- 2
Sementara itu, iris bawang merah, cabe merah dan tomat.
- 3
Panaskan teflon, beri 7 sdk makan minyak goreng. Setelah minyak goreng panas, masukkan bawang merah, cabe dan tomat. Goreng selama 5 - 7 menit. Matikan api. Wadahi semuanya termasuk minyaknya, beri garam secukupnya.
- 4
Panggang ikan diteflon yg sama. Panggang hingga matang kurleb selama 10 menit setiap sisinya. Setelah matang, angkat dan wadahi.
- 5
Mujair panggang siap disajikan bersama dabu2 goreng...😉
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nunung Ratri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar