Ricarica nila

Name: Ricarica nila
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan nila; 1 ikan kemangi; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 20 bh cabai rawit merah; 5 bh cabai besar merah; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 2 bh sereh; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk

Lilis Febriyanti @cook_13954569

Balikpapan

Ricarica nila

Lilis Febriyanti @cook_13954569

Balikpapan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan nila
1ikan kemangi
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
20 bhcabai rawit merah
5 bhcabai besar merah
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
1 ruasjahe
2 bhsereh
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan nila dan lumuri dengan jeruk nipis + garam diamkan 20 menit kemudian goreng
2

Choper bm, bp, cabai, kunyit kemudia di tumis hingga wangi, tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe, yg sudah di geprek
3

Masukan ikan yg telah di goreng, tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan juga air matang, masak hingga meresap
4

Terakhir tambahkan kemangi, dan matikan kompor