ทำนมผงใช้เองได้ง่ายๆ จากที่บ้าน งบไม่แพงอย่างที่คิด

ทำนมผงใช้เองง่ายๆ งบไม่แพงอย่างที่คิด
เวลาไปซื้อแบบกระปุกไว้มาทำขนม ใช้นิดเดียวที่เหลือหมดอายุซะแล้ว วัตถุดิบวันนี้ มีแค่นมวัวอย่างเดียวเด้อค่า คลิปเต็มอย่างละเอียด --> https://youtu.be/p2-FsgLVsMc
ทำนมผงใช้เองได้ง่ายๆ จากที่บ้าน งบไม่แพงอย่างที่คิด
ทำนมผงใช้เองง่ายๆ งบไม่แพงอย่างที่คิด
เวลาไปซื้อแบบกระปุกไว้มาทำขนม ใช้นิดเดียวที่เหลือหมดอายุซะแล้ว วัตถุดิบวันนี้ มีแค่นมวัวอย่างเดียวเด้อค่า คลิปเต็มอย่างละเอียด --> https://youtu.be/p2-FsgLVsMc
วิธีทำ
- 1
วันนี้ใช้นม 1,200g เทลงกระทะเทปล่อน ใช้ไฟแรงในตอนเริ่มต้น
หลังจากนมเดือดจัด เปลี่ยนเป็นไฟกลาง จนกระทั่งนมเริ่มงวดเปลี่ยนเป็นไฟอ่อนและคนตลอดเวลา กันไหม้ - 2
หลังจากที่นมเริ่มเหนียวไม่ติดกระทะแล้ว เป็นอันใช้ได้ นำออกมาแผ่ให้คลายร้อน 10 นาที จากนั้นค่อยบี้ให้ละเอียด เสร็จแล้วนำไปใส่ชั้นวางตะแกรงตู้อบลมร้อน อบ 55'C/3 hours หรือนำไปตากแดดให้แห้งสนิท
- 3
3 ชั่วโมงผ่านไปหลังจากที่นมแห้งสนิท มาปั่นให้เป็นผง
- 4
วันนี้ใช้นมสด 1,200g ทำนมผงได้ 170g เสร็จแล้วเก็บในกระปุกกันอากาศเข้า เก็บได้นานถึง 3 เดือน ไว้ทำเมนูขนม หรือจะชงดื่มก็ได้ เพื่อนๆ ลองไปทำดู
- 5
ความละเอียด ปั่นจนเป็นผงก็จะประมาณนี้ แนะนำให้ใช้เป็นนมวัว ไม่พร่องมันเนยจะออกมันๆ ค่ะ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม








ความคิดเห็น