Labu siam dan tahu kuah putih

Name: Labu siam dan tahu kuah putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh Labu siam ukuran besar (sesuai selera); 2 bh Tahu putih; 4 siung Bawang merah, iris; 3 siung Bawang putih, iris; 1 bh Cabe merah, iris serong (buang bijinya kalo tdk mau pedas); 500 ml Santan kemasan segitiga + air sampe; Minyak untuk menumis; Kaldu jamur; gula; garam; merica

Ririn Anjelin @cook_14354592

Santan bisa diganti dg fiber creme

Lebih banyak

Labu siam dan tahu kuah putih

Ririn Anjelin @cook_14354592

Santan bisa diganti dg fiber creme

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bh Labu siam ukuran besar (sesuai selera)
2 bhTahu putih
4 siungBawang merah, iris
3 siungBawang putih, iris
1 bhCabe merah, iris serong (buang bijinya kalo tdk mau pedas)
500 mlSantan kemasan segitiga + air sampe
Minyak untuk menumis
Kaldu jamur
gula
garam
merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong labu siam sesuai selera, cuci, sisihkan.
2

Potong tahu putih sesuai selera, sisihkan.
3

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampe harum.
4

Masukan labu siam, tumis sebentar.
5

Tambahkan santan encer, aduk jangan sampai pecah.
6

Setelah mendidih masukan tahu. Masak sambil diaduk sesekali. Tambahkan kaldu jamur, gula, garam, merica. Koreksi rasa.
7

Setelah matang, sajikan.