Ayam geprek sambal daun jeruk

Name: Ayam geprek sambal daun jeruk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam bagian paha atas bawah; Bahan ungkep (bhnnya seperti yg udh dipost ya); Cabe rawit merah sesuai selera pedasnya; secukupnya Bawang putih; secukupnya Daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Penyedap; Minyak goreng

Ningrum Riswanti @cook_12496659

Bandung

Ayam geprek sambal daun jeruk

Ningrum Riswanti @cook_12496659

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam bagian paha atas bawah
Bahan ungkep (bhnnya seperti yg udh dipost ya)
Cabe rawit merah sesuai selera pedasnya
secukupnyaBawang putih
secukupnyaDaun jeruk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaPenyedap
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ungkep ayam sampai meresap bumbunya & matang
2

Panaskan minyak goreng & goreng ayam sampai berwarna keemasan alias ga gosong yaaa 😁
3

Siapkan ulekan, haluskan cabe rawit, bawang putih, gula pasir, garam, penyedap & daun jeruk (sy suka yg agak kasar hasil ulekannya)
4

Tambahkan minyak bekas goreng ayam yg msh panas & tes rasa
5

Ayam geprek sambal daun jeruk siap dihidangkan dgn nasi putih panas... Dijamin seuhahhhh 👻