Rendang Daging Sapi

Resep mamak yang selalu bikin saya dan misua tidak beranjak dari meja makan bruwkkkk....
Sekalian penggemukan badan ben bohay...kikkikk masak kuyus papan begini dr gadis
Saya sekalian buat banyak ya moms. Rugi kl masak sedikit. Karena buatnya yang cukup lama. Hasil masakan saya bagi 2. Setengah di sajikan. Setengahnya disimpan di freezer. Kalau pas malas masak tinggal dipanasi rendangnya.. tetap nikmat koq
Ada tips buat yang tidak suka pedas. Cabe merah buang biji dan tengahnya. Masukkan ke dalam air panas/mendidih dengan api sdh dimatikan. Bahasa jawane "dialupi". Trik ini membuat cantik warna merahnya dan tidak pedas. Jadi krucil2 ku bisa ikut makan
Rendang Daging Sapi
Resep mamak yang selalu bikin saya dan misua tidak beranjak dari meja makan bruwkkkk....
Sekalian penggemukan badan ben bohay...kikkikk masak kuyus papan begini dr gadis
Saya sekalian buat banyak ya moms. Rugi kl masak sedikit. Karena buatnya yang cukup lama. Hasil masakan saya bagi 2. Setengah di sajikan. Setengahnya disimpan di freezer. Kalau pas malas masak tinggal dipanasi rendangnya.. tetap nikmat koq
Ada tips buat yang tidak suka pedas. Cabe merah buang biji dan tengahnya. Masukkan ke dalam air panas/mendidih dengan api sdh dimatikan. Bahasa jawane "dialupi". Trik ini membuat cantik warna merahnya dan tidak pedas. Jadi krucil2 ku bisa ikut makan
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, laos, jahe, salam, sereh. Kalau saya tumis tanpa minyak. Karena nanti pas matang minyak hasil dr santan cukup banyak.
- 2
Masukkan daging, Santan encer. Aduk hingga mendidih
- 3
Jika sudah mendidih, sesekali diaduk agar tidak gosong.Biarkan hingga asat
- 4
Masukkan santan kental. Aduk didihkan.
- 5
Sesekali aduk-aduk agar tidak gosong. Hingga sesuai kekentalan yang diinginkan
- 6
Angkat. Sajikan hangat
- 7
Mau ditambahin kentang atau telur puyuh juga lezat. Masukkan 15 menit sebelum diangkat ya moms agar bumbu meresap tetapi tidak hancur
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)