กุ้งทอดซอสมะขาม

365 Days Menu Challenge by Joy Atom
365 Days Menu Challenge by Joy Atom @365DaysMenuChallenge

“กุ้งทอดซอสมะขาม” ที่ให้รสชาติเปรี้ยว หวาน ถูกปากในแบบของคนไทย ง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับผู้ที่นิยมทำอาหารไทย กินคู่กับกระเทียมเจียว รสชาติเข้ากันทีเดียว
#5000มื้อให้น้อง
เพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️

https://youtu.be/RWzgZhcV8oo

กุ้งทอดซอสมะขาม

ส่งรูป Cooksnap แรก
มี 19 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
365 Days Menu Challenge by Joy Atom
365 Days Menu Challenge by Joy Atom @365DaysMenuChallenge

“กุ้งทอดซอสมะขาม” ที่ให้รสชาติเปรี้ยว หวาน ถูกปากในแบบของคนไทย ง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับผู้ที่นิยมทำอาหารไทย กินคู่กับกระเทียมเจียว รสชาติเข้ากันทีเดียว
#5000มื้อให้น้อง
เพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️

https://youtu.be/RWzgZhcV8oo
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. กุ้งแชบ๋วย 1/2 กิโล
  2. แป้งทอดกรอบ 5 ช้อนโต๊ะ
  3. รสดี 1 ช้อนชา
  4. น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  5. น้มะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
  7. หอมเจียว 1 ถ้วย
  8. น้ำมันสำหรับ ทอด

วิธีทำ

  1. 1

    มาเตรียมส่วนผสมกันคะ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ กุ้งทอดซอสมะขาม
  2. 2

    นำแป้งทอดกรอบผสมกับรสดีคลุกเคล้าให้เข้ากัน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ กุ้งทอดซอสมะขาม
  3. 3

    ตั้งกระทะให้ร้อนน่ำกุ้งไปทอดให้เหลืองกรอบ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ กุ้งทอดซอสมะขาม
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ กุ้งทอดซอสมะขาม
  4. 4

    นำขึ้นมาจากน้ำมัน พักไว้ที่กระดาษซับน้ำมัน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ กุ้งทอดซอสมะขาม
  5. 5

    มาทำน้ำซอสกันคะ ใส่น้ำมะขามเปียกลงไป

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ กุ้งทอดซอสมะขาม
  6. 6

    ตามด้วยน้ำเปล่า +น้ำผึ้ง+น้ำตาลปี๊และน่ำปลา

    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ กุ้งทอดซอสมะขาม
    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ กุ้งทอดซอสมะขาม
    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ กุ้งทอดซอสมะขาม
  7. 7

    ถ้าอยากหวานนำให้เพิ่มน้ำตาลทรายไปหน่อยคะ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 7 ของ กุ้งทอดซอสมะขาม
  8. 8

    จัดกุ้งที่ทอดแล้วใส่จานให้สวยงาม เสริฟพร้อมกับหัวหอมเจียวและน้ำซอสมะขามเลยคะ^^ เพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️
    https://youtu.be/RWzgZhcV8oo

    รูปขั้นตอนการทำที่ 8 ของ กุ้งทอดซอสมะขาม
    รูปขั้นตอนการทำที่ 8 ของ กุ้งทอดซอสมะขาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ส่งรูป Cooksnap แรก

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Cooksnap
ปรุงวันนี้
365 Days Menu Challenge by Joy Atom
365 Days Menu Challenge by Joy Atom @365DaysMenuChallenge
เมื่อ
ไม่ได้เก่งในการทำอาหาร แค่เป็นคนรักการทำอาหารเลยคิดทำ 365 Days Menu Challenge ขึ้นมาโดยสรรหาเมนูไม่ซ้ำเลยภายใน 365วันขอบคุณทุกท่านที่ติดตามนะคะ🤟เพื่อนคนไหนสนใจสามารถติดตามช่อง Joy 365 Days Channelกับเมนูที่ไม่ซ้ำ.. มาแบ่งปันให้ดูกันทุกวันนะคะ^^ช่วยกด link กด share กันด้วยนะคะ😄เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิปต่อไปด้วยนะคะ😘🥰https://www.youtube.com/channel/UCxrqERzbBiYjrFu3M_cYLyQ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. หมูสามชั้นผัดผักซีเซ็กฉ่าย
  2. แซนวิชแฮมชีส🥪
  3. ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่(เจ)
  4. ขนมปังชีสบราซิล
  5. ทอดมันกุ้ง
  1. 🍗บอนชอนทำเองก็ได้ (ซอสสำเร็จรูป😝)
  2. ซอสผัดอเนกประสงค์ ขวดเดียวผัดได้หลายเมนู
  3. ยอดคะน้าผัดเห็ดแชมปิญองเบค่อนพริกสด
  4. “ยากิโซบะไข่”