มัสมั่นไก่ สูตรง่ายแถมคลีนน ไม่กะทิจ้า
ครัวน้องหมู @pptimaa
•สูตรนี้เราใช้นมถั่วเหลืองแลคตาซอยสูตรไม่หวาน แทนกะทิน้า ใครจะใช่นมอัลมอนด์ หรือนมจืดก็ได้เลยยย
•ปรุงไปแล้วชิมตามที่ตัวเองชอบเลยน้า❤️
มัสมั่นไก่ สูตรง่ายแถมคลีนน ไม่กะทิจ้า
•สูตรนี้เราใช้นมถั่วเหลืองแลคตาซอยสูตรไม่หวาน แทนกะทิน้า ใครจะใช่นมอัลมอนด์ หรือนมจืดก็ได้เลยยย
•ปรุงไปแล้วชิมตามที่ตัวเองชอบเลยน้า❤️
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างและหั่นอกไก่ไว้พอดีคำ แล้วหมักกับเบคกิ้งโซดาทิ้งไว้15นาที
- 2
หั่นผักต่างๆรอไว้
- 3
พอหมักไก่ครบเวลาก็ ตั้งกระทะ นำพริกแกงลงไปผัดใส่น้ำเปล่าพอคลุกคลิก ผัดจนหอม แล้วเติมนม 1ถ้วยตวง จากนั้นใส่อกไก่ลงไปผัดจนเกือบสุก
- 4
เติมนมที่เหลือ และใส่มันฝรั่งกับหอมใหญ่ รอจนพอไกล้สุกก็ปรุงรสตามชอบ จากนั้นเคี้ยวไปเรื่อยๆ15-20นาที ให้พอเข้ากัน แล้วใส่มะเขือเทศ รอจนสุก ก็ทานได้เลยจ้าเย้
- 5
ตักใส่ถ้วยแล้วโรยผักชีให้พอสวยงาม ก็ทายได้เลยค่าาา❤️🤤
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11383341
ความคิดเห็น