ล้างผักและเห็ดด้วยน้ำสะอาดผสมเกลือป่นลงไปเสร็จแล้ว

ใส่น้ำลงในหม้อพอน้ำเดือดใส่หอมหัวใหญ่ เห็ด แครอท มะเขือเทศ มิโสะ ลงไป

เสร็จตักใส่ชามได้เลยค่ะ