ต้มเส้นสปาเก็ตตี้กันก่อนค่ะ เริ่มจากนำภาชนะที่สามารถต้มเส้นได้ ต้มน้ำใส่เกลือเล็กน้อย รอให้เดือด ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงต้มประมาณ 10 นาที นำขึ้นมาพักเตรียมไว้

ตั้งกะทะให้ร้อน เทน้ำมันมะกอกลงไป แล้วใส่เนย ใส่หอมใหญ่หั่นลงผัด ตามด้วยหมูแฮม ตามด้วยเห็ด

จากนั้นใส่แป้งสาลีลงผัด จากนั้นนมสด ถ้าผัดแล้วน้ำซอสข้นเกินไป สามารถเติมน้ำสุกได้เล็กน้อยค่ะ จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือป่น

เตรียมจาน ตักเส้นสปาเก็ตตี้ใส่จานราดด้วยซอย พร้อมเสิร์ฟ